今天给各位分享藕片的藕片做法大全家常的知识,其中也会对藕片的做大全做法大全家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的常藕菜问题,别忘了关注本站 ,做法现在开始吧 !家常 本文目录 五彩藕片家常做法1 、用料 :藕300g、做大全青椒少许、常藕菜红椒适量、做法盐适量、家常白醋少许 、藕片味精少许 。做大全 2、常藕菜将藕削皮 ,做法切成厚薄均匀的家常薄片,放清水中浸泡一会儿。 3 、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片 。待锅中水开,即可关火 。 4、将藕捞入清水中投凉。 5、炒锅放油烧热,放入青红辣椒粒 ,翻炒片刻。 6 、放入藕片 、少许盐,加适量开水,防止粘锅及保持藕的洁白。 7、放少许味精翻炒均匀 ,炒至入味即可 。 莲藕的10种做法茄汁藕片 原料:莲藕1个,西红柿1个辅料:糖2勺 ,盐适量 ,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量 。 做法 : 1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化; 2.西红柿切小丁; 3.热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒; 4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀; 5.炒好的番茄酱汁放在一边; 6.热锅入油5成热,放入葱姜超香; 7.倒入藕片翻炒; 8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。 珍珠藕丸 原料 :猪肉馅半斤,莲藕一个,糯米一小把。 辅料:糯米粉2勺 ,姜一小块 ,盐适量,味精1勺 ,料酒2勺。 做法: 1、将猪肉、姜剁成肉馅备用 。 2 、将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用 。 3 、将莲藕去皮 ,在擦子上擦成藕泥 。 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀,调入料酒、盐、味精搅拌均匀。 5、将藕泥在手上搓成丸子 ,然后再糯米上滚一滚,使其沾满米粒 。 6、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可 藕片儿的做法食材明细 藕二节 、胡萝卜、木耳 、油、盐、味精各适量。 ?做法 1 、锅中加水烧开,放少许白醋 ,放入藕片 、胡萝卜片、木耳 ,开锅后焯1分钟。 ? 2、捞出放入清水中投凉,沥干水分备用。 ? 3、炒锅放油烧热 ,用油润锅 。 ? 4 、放入藕片 、胡萝卜、木耳,大火翻炒。 ? 5、待食材完全受热 ,放适量盐和味精,翻炒均匀即可 。 关于藕片的做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您。 |